Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2012 300CL 8-7 acacieblomst

acacieblomst

Noget af det bedste Chardonnay denne galakse formår og konstant en topscorer hos de førende anmeldere

sveskeblomme

and the wine shows it in a challenging vintage like this one

hvor Hubert Lignier fremstiller vine (Clos de la Roche

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2012 300CL 8-7 acacieblomstFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og