Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 Champagnesalg men den har også potentiale

men den har også potentiale til at udvikle sig og forbedre sig i flasken i mange år fremover

og vinen udfolder sig i flere lag

The color is a dense plum/ruby/purple

Spottswoode bruger én helt særlig klon - Musque - til deres Sauvignon Blanc

for det er i sandhed et mega vellykket glas vin

Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 Champagnesalg men den har også potentialePierre Gelins Fixin 1er Cru Napoleon Monopole er Fixin fra verste hylde. Der kun er lavet 700 kasser af denne 1er Cru, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er imponerende 70 r. Vinen modnes i 21 mneder i egetrsfade og tappes herefter p flaske. Ud er kommet en smuk rubinrd vin, der kommer med duften af mrke kirsebr, oliven, trffel, rg, ingefrbrd og jord. Smagen er robust og rustik med tydelige noter af mrke kirsebr, mokka, lakrids og krydderier.