Zuidam Zeer Oude Genever 3 jaar 7CL æble og toffee

æble og toffee

Hjertet af vermouthen er naturligvis vinen

og Aurelio Settimo har med denne vin absolut gjort sit til

og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom

Farve: Klar gylden

Zuidam Zeer Oude Genever 3 jaar 7CL æble og toffeeZuidam Zeer Oude Genever kommer fra Barde Nassau i Holland. Geneveren er af typen Oude, og det betyder, at den fr sin dybe, maltede smag fra det hje indhold af moutwijn (minimum 15%): en pot still destillation af 3 forskellige kornsorter; rygraden er bygmalt mens en tredjedel majs giver en fin sdme og en tredjedel rug bidrager med let krydrede og urtede noter. Efter destillationen lagres geneveren minimum 3 r p bde nye og brugte fade af amerikansk eg,