Weissburgunder, Weingut Winter 18+ der dominerer

der dominerer

før den har fået tilføjet knap 7 gram dosage

Efter høsten presses druerne skånsomt

uden brug af skadelige insekticider eller herbicider

pladsen i kategori V "Variant af mousserende vin" fra Meinigers Deutscher Sektpreis - et anerkendt vinforetagende i Tyskland

Weissburgunder, Weingut Winter 18+ der dominererDenne vin bestr af 100% Weissburgunder, som kommer fra udvalgte marker, med stokke, der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch. Flles for alle markerne er, at jordbunden er rig p blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene, som ikke er til at tage fejl af, og s ligger markerne sdan at de bde blive ventileret, men ogs fr mange timers sollys alts helt perfekte forhold til weissburgunder druen. Druerne