Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Toro Centenaria er enormt koncentreret og

Centenaria er enormt koncentreret og dyb med en fantastisk mineralitet

En JAMAS rosé-bestseller og netop hædret med guldmedalje i Bruxelles og kåret som Bierzos bedste rosé af Tim Atkin på Atkins Top 100 Bierzo-vine-listen

Pablo og Andrea giver dig her en vild

it's normally tiny in production (600 bottles made)

og en god finish med let bitterhed og salt

Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Toro Centenaria er enormt koncentreret ogAmeztois mest gastronomiske Txakoli, hvor Hondarrabi Zuri druen fr skindkontakt og derefter fermenterer med grrester under jvnlig btonnage. Elegant og cremet i profilen, og en stor fornjelse at dykke ned i. I glasset fremstr den funklende med gule refleksioner, og efter bare et enkelt slyng i glasset vlter der modne og aromatiske frugtnoter op bakket op af hj syre og salinitet. Strukturen er tttere her med en usdvanlig lang og elegant finish af modne