Occhio Di Sale rose Højden varierer fra 180 til

Højden varierer fra 180 til 380 meter

Vinen har ligget på fra fra oktober 2012 til december 2017

strålende karakter

Den korte maceration giver en let struktur og en delikat kompleksitet

der er super dragende og nærmest luller en ind i en dyb Morgon-søvn

Occhio Di Sale rose Højden varierer fra 180 tilRosvin fremstillet ved sammenstning af forskellige druesorter, med overvgt af Nero d'Avola. Vi befinder os i Valle dei Platani i Agrigento provinsen, et omrde af Sicilien s isoleret, at det minder om landskaberne fra gamle Hercules episoder. Jorden her er rig p kalk. Giuseppe startede sit lille eventyr fra bunden, og vinens kvalitet er bemrkelsesvrdig hj. Her er store temperaturudsving mellem dag og nat selv p Sicilien da vi er inde i landet og i