Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2022 La Baracca Wild und Schmorgerichten

Wild und Schmorgerichten

ein Hauch weißer Pfeffer – geben dem Duft Tiefgang und Eleganz

die sich hier mit der Frucht des Pinot Meunier verbinden

Williamsbirne und weiße Pfirsiche treffen auf Ananas und Zitruszesten

Jérémy Recchione Fixin 2023 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem nördlichen Teil der Côte de Nuits in Burgund

Ippolito 1845 160 Anni Calabria 2022 La Baracca Wild und SchmorgerichtenDer Ippolito 1845 160 Anni Calabria ist eine charakterstarke Hommage an ber 160 Jahre Weinbaukunst in Kalabrien. Mit Gaglioppo als Rebsorte verbindet er regionale Identitt, Tiefe und eine elegante, mediterrane Wrze zu einem Rotwein mit unverwechselbarem Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, das bereits auf seine Struktur und Konzentration hinweist. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von Unterholz,