Grappa Romano Levi, 1994, 27 vino francés Prima Domenico

Prima Domenico

in un’epoca in cui nella Langa si commercializzava ancora esclusivamente in damigiana o in fusti

trasformando la tenuta in un punto di riferimento per tutti i vigneron indipendenti e aprendo la strada a una nuova visione artigianale dello Champagne

La cuvée Mazis-Chambertin del Domaine Tortochot nasce da vigne coltivate su un terreno di grande vocazione

a conferma del suo spirito pionieristico e della continua ricerca della qualità

Grappa Romano Levi, 1994, 27 vino francés Prima DomenicoUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,