45. Heizaemon 100 ml Usukuchi ทูน่า และปลาโอแห้ง จากการทดสอบเปรียบเทียบกับพอนสึ 3 ชนิด

ทูน่า และปลาโอแห้ง จากการทดสอบเปรียบเทียบกับพอนสึ 3 ชนิด พบว่าพอนสึที่พนักงานชื่นชอบเป็นอันดับ 1 คือ "Yuzu Ponzu" ของที่นี่ เพราะความหวานของผักเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับกลิ่นยูซุที่หอมฟุ้งปิดท้าย และความสดชื่นของมันจะทำให้คุณทานได้เรื่อยๆ แบบหยุดไม่อยู่

" สำหรับคนที่ไม่ได้มาจากแถบคันไซ โชยุ Usukuchi อาจเป็นเรื่องใหม่ที่ดูเข้าใจยากและไม่กล้าลองชิม แต่สำหรับ "Tatsuno Hon-zukuri Usukuchi Shoyu" ขวดนี้ คือคำตอบที่ใช่ที่สุด

ใช้ถั่วเยอะ: เพื่อให้ได้รสอูมามิที่พุ่งพล่าน

เมื่อเดินลึกเข้าไปจะพบกับพื้นที่นั่งทาน ซึ่งมีการจัดวางชั้นหนังสือแนะนำจังหวัดคาโกชิมะ จานใส่โชยุ และของกุ๊กกิ๊กต่างๆ รวมถึงป้ายอธิบายสินค้าที่ผ่านการออกแบบมาอย่างดี พื้นที่ที่ได้รับการจัดสรรอย่างสวยงามและเป็นระเบียบนี้ ทำให้ลืมภาพจำของโรงหมักโชยุแบบเดิมๆ ไปเลย

โชยุ Tamari หมักด้วยถังไม้ จาก Isegura (伊勢藏) จังหวัดมิเอะ

45. Heizaemon 100 ml Usukuchi ทูน่า และปลาโอแห้ง จากการทดสอบเปรียบเทียบกับพอนสึ 3 ชนิด100 ml Taihei () ! Heizaemon 60 ( 10,800 3 x 3 ) Heizaemon Shokunin Shoyu Thailand 10 ! ( Sold Out ) 1. () (60 ) (Moromi ) "Heizaemon" 2. "" ( Shizen dare) "Heizaemon" Heizaemon (Natural Drip) 3. , , : (Sea Salt) Heizaemon "" " (Kaisendon)" Heizaemon " " Heizaemon "?" : (), (), () Shokunin Shoyu No. 45