Conseillante Pomerol, 2018 Ruinart men i Moutons händer får

men i Moutons händer får den en tydlig Pauillac-signatur

där vinets svartpeppar och mörka frukt får möta köttets sälta och umami

terroirdrivna viner med tydlig känsla för plats

friskhet och lagringsduglig struktur med en känsla av att frukten fått andas fritt

Vinet har lagrats 12 till 18 månader på franska ekfat

Conseillante Pomerol, 2018 Ruinart men i Moutons händer fårConseillante 2018 Merlot frn Pomerol bjuder p silkig elegans, mrk frukt och klassisk Bordeaux djup frn en av appellationens mest eftertraktade terroirer. Om vinet I Pomerol r det ofta leran som ger vinens djup och den grusigare delen som hjlper drneringen, och just den balansen r viktig fr Conseillante 2018. Merlot dominerar hr, vilket ger den runda, mrka frukten, medan Cabernet Franc brukar bidra med ryggrad, blomtoner och lite mer precision. rgng